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  冬季气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火。因此,通过多吃水果来补充营养,提高人体免疫力,成为不少人的养生之道。冬季适合吃什么水果?冬季吃水果要注意哪些呢? fB7宋宝林医生

  一、季节与水果 fB7宋宝林医生

  冬天空调间里空气干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。 fB7宋宝林医生

   冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。梨有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛,大便干燥较为适宜。此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉山楂等,苹果可生津止渴,和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂可护张血管、降低血脂、增强和调解心肌,有防治冠状动脉感化的作用。 fB7宋宝林医生

  二、吃水果的选择 fB7宋宝林医生

  消化不良高血压者,可多吃山楂、桃、桔等水果;可多吃石榴、柿子等水果;失眠多梦者可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等水果,上火的人可以多吃苹果等等。 fB7宋宝林医生

  三、吃水果的时机 fB7宋宝林医生

  应该什么时候吃水果呢,认为饭后吃水果才是良好的包含习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃入的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响,因此宜将吃水果安排在饭前;更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。 fB7宋宝林医生

   除此以外,有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃,如柿子就含有红鞣质、这种物质碰到酸就凝固起来形成“柿石”,容易导致“胃结石”发生。在一般情况下,水果应生吃,而且越新鲜营养越丰富。但如果是危重病人,也可煮熟来吃。 fB7宋宝林医生

  四、吃水果的次数和分量 fB7宋宝林医生

  一般人,一天应该吃多少次水果为好呢? 健康饮食 fB7宋宝林医生

   最新科学研究证明,每天多次(至少5次)吃蔬菜和水果能防止癌症发生。 fB7宋宝林医生

   一些国家还掀起了每天吃5次水果的运动。每人蔬菜水果的消费量,国际上推荐为5个单位,即两个的水果加3个单位的蔬菜。即1杯果汁,1个中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被认为是1个单位。 fB7宋宝林医生

   按照我们中国的习惯,一般一天吃蔬菜水果总量大约500克,就可以满足身体需要了。 fB7宋宝林医生

   蔬菜水果对人们的健康至关重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同,所以食用要多样化,可以吸收更多的养分。 fB7宋宝林医生

    五、冬季吃什么水果好呢?fB7宋宝林医生

  1、橙子 fB7宋宝林医生

  营养价值:橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。 fB7宋宝林医生

  注意事项:橙子性凉,饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。 fB7宋宝林医生

  适合人群:尤其适合消化不良,饮酒过多、宿醉未醒者以及高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。 fB7宋宝林医生

  不适合人群:糖尿病患者应忌食。 fB7宋宝林医生

  2、橘子 fB7宋宝林医生

  营养价值:橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有减少吸收胆固醇、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用,经常吃橘子对于预防心血管疾病的发生大有益处,并可预防老年中风。 fB7宋宝林医生

  注意事项:橘子性温,吃橘子过多会出现“上火”,诱发舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出现高胡萝卜素血症,导致手、足掌皮肤变黄,并伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状;橘子不宜与萝卜、牛奶同食。 fB7宋宝林医生

  适合人群:慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。 普及 fB7宋宝林医生

  不适合人群:儿童和老人不宜多吃;胃肠、肾、肺功能虚寒者也不可多吃。 fB7宋宝林医生

  3、香蕉 fB7宋宝林医生

  营养价值:香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,可以预防中风和高血压。同时,有镇定安眠,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。 fB7宋宝林医生

  注意事项:香蕉性寒,过量食用会引起胃肠功能紊乱,并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。 fB7宋宝林医生

  适合人群:特别适合温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者和减肥者。 fB7宋宝林医生

  不适合人群:体质偏虚寒者,如胃胀、腹泻、肾炎者,最好少吃。有明显水肿和需要禁盐的病人也不宜多吃。 fB7宋宝林医生

  4、苹果营养价值分析如下: 生活小常识 fB7宋宝林医生

  冬季养生水果-苹果: fB7宋宝林医生

  营养价值:苹果富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。 fB7宋宝林医生

  注意事项:不要在饭前吃水果,以免影响正常的进食及消化;苹果摄入过多,不利于心、肾保健。 fB7宋宝林医生

  适合人群:非常适合婴幼儿、老人等体质较弱者食用。 fB7宋宝林医生

  不适合人群:肾炎及糖尿病者不宜多食。 fB7宋宝林医生

    5、梨fB7宋宝林医生

  营养价值:梨含有丰富的糖分和维生素,有润肺生津、止咳化痰、养血生肌、清肺去燥、滋养肠胃等功能,还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。 fB7宋宝林医生

  注意事项:梨味甘性寒,在冬季不宜过多食用,过食会造成寒凉碍胃,影响消化,易患胃肠疾患。 普及 fB7宋宝林医生

  适合人群:特别适合发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症状较为适宜。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。 fB7宋宝林医生

  不适合人群:体质虚寒、脾胃虚弱者及产后血虚的人应该少食。 健康饮食 fB7宋宝林医生

  6、甘蔗 fB7宋宝林医生

  营养价值:甘蔗水分含量约为84%,能有效补充冬季人体缺失的水分。其含糖量、含铁量都非常丰富,并含有多种有利于人体的氨基酸,具有清热生津、下气润燥、补肺益胃的特效,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症具有一定疗效。 fB7宋宝林医生

  注意事项:蔗糖摄入太多对大脑不是很好,并且长期食用会对牙齿造成伤害;切记不能食用变质的甘蔗,否则容易霉菌中毒,引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状,导致视神经或中枢神经系统受到损害,严重者还会双目失明,患全身痉挛性瘫痪等难以治愈的疾病。 fB7宋宝林医生

  适合人群:特别适合内热的病人、便秘者食用。 fB7宋宝林医生

  不适合人群:脾胃虚寒和胃腹疼痛的人应慎食。 fB7宋宝林医生

  7、山楂 普及 fB7宋宝林医生

  营养价值:山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,同时能活血化瘀,治疗痛经、月经不调,并显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等,起到强心和预防心绞痛的作用。 fB7宋宝林医生

  注意事项:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。 fB7宋宝林医生

  适合人群:特别适合高血脂、高血压及冠心病患者;也是血淤型痛经患者的食疗佳品。 fB7宋宝林医生

  不适合人群:孕妇、脾胃虚弱者、血糖过低者、儿童均应少食。 fB7宋宝林医生

  8、柿子 fB7宋宝林医生

  营养价值:柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血、预防心血管病,清热滑肠、润肺生津等功效。 fB7宋宝林医生

  注意事项:柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症,宜在饭后吃;食柿应尽量少食柿皮。 fB7宋宝林医生

  适合人群:特别适合因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者。 fB7宋宝林医生

  不适合人群:糖尿病人不宜食用;贫血患者应少吃为好;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜食。 fB7宋宝林医生

  

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