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    [组成]鲜山药去皮切片30克,白扁克15克,白米30米,白糖适量。山药
  
    [制法与用法]先煮白米、白扁豆,继入山药片煮粥,加糖、作早食用。
  
    [功效与应用]
补血红颜、丰肌泽肤、消退皮肤斑点和色素沉着。补益脾胃,调中固肠,凡因脾胃气阴不足而引起的乏倦怠,气短懒言,饮食无味等症者,皆可食用。
  
    注:山药甘平,滋养皮肤,补脾胃益阴气,扁豆甘微温,和中止泻;粳米甘平,和胃止渴;和胃止渴;白糖补中胃,故此粥有益气养颜,平补脾胃的作用。
 

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