一周养颜计：三款滋润甜品

    导读：不只护肤品，一些美味的甜品也可能起到美颜的作用，更何况它们还具有那些护肤品所不具备的生理调理之作用呢！相比较而言，滋补甜品更具有绿色美颜之效，它只需要你合理的去饮用，就会为你带来如“出水芙蓉”般的靓颜！

    这三种美容养颜甜品的DIY，主要成分为燕窝和雪蛤，这两种都是对女人非常有滋补作用的食物。而有这两种食物制成的甜品，具有健脾补气、补血养颜、健体润肤、长肌肉的功效；另外，若身体虚弱、血气不足、面黄肌瘦、气喘痰多、胃口欠佳、精神萎靡、失眠、心跳，亦可用本方作为食疗。

    藕粉炖燕窝

    【营养分析】

    燕窝：燕窝具有很高的营养价值，是极其珍贵的山珍海味滋补品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、铁和钙等对人身有益的物质。

    藕粉：藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好。

    【制作方法】

    原料：藕粉、燕窝

    制作：

    1、藕粉先用少许凉开水化开，不能有小的白点，再加入适量白糖，然后冲入沸水，搅拌成粘稠状；

    2、把燕窝用凉开水泡6-8个小时，泡好之后顺着燕窝的纹路把燕窝撕开，用镊子把羽毛处理干净之后，放入炖盅内隔水炖45-60分钟即可。注意选择文火慢炖，这样可以减少燕窝的蛋白质受损，更好保留燕窝的营养和香味。

    隔水炖是指碗里锅里都放上水，碗最好加上盖，用专门的炖盅效果更好，甚至还可以在盖上蒙上纱纸。

    3、将煮好的燕窝加入到拌好的藕粉中即可。

    提示：如果喜欢吃冷的，可在制作“步骤1”之后，装碗，放入冰箱冷冻，吃的时候浇上燕窝即可。燕窝一般超市均有售。

    木瓜炖雪蛤

    【营养分析】

    雪蛤：据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。 蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用，长期食用更佳。

    【制作方法】

    原料：新鲜木瓜、雪蛤

    制作：

    1、木瓜去皮去籽，切成小块备用；

    2、雪蛤(南北干货店里有售)在干的时候，先用剪刀剪去黑头 ，洗净；

    3、发雪蛤。高压锅内放适量清水和几片生姜，再将雪蛤放入炖煮，烧到高压锅冒汽后，再煮几分钟；

    4、将发好的雪蛤，以及切成块的木瓜、适量冰糖放入锅中大火煮开，期间加少量冷水入锅搅拌，再文火焖约5分钟即可。

    提示：木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用;木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。

    红枣银耳炖燕窝

    原料：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝

    制作：

    1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中发好;

    2、将发好的上述原料入锅，加适量清水、白糖，用大火煮开，期间两次加少量凉水搅拌，以防结底;

    3、文火烧5到10分钟，至呈透明稠状;

    4、烧好后加燕窝。

    提示：喜欢吃冷的，可放入冰箱中冰镇。